そば粉のクレープ
快晴。遠くから近くからたくさんの方がいらっしゃいました。
そんな中、ときどき顔を出してくださったaiさんが来訪。
テラスが終わるまでに行かねば、と足を運んでくださったとのこと。
お手製のそば粉のクレープを差し入れにいただく。甘さ控えめで上品な味。
お菓子の話、ご近所のおいしいもの情報など。
ここには載っていないけれど、まきさんからロールケーキの差し入れあり。
さっぱりとした風味。本堂に集まるみんなとシェアして楽しみました。
2007年10月24日
2007年10月 2日
午後３時、お昼の風景
焼さんまのおにぎり。
テラスのおもてなしは午後２時に終了。
片付けを済ませて３時には遅いお昼をいただきます。
近くのお店でお弁当を買ったりカレーをテイクアウトしたり。
ご飯を食べる向こうでは、ゆったりと休まれる方。
ミーティングをする方々。お参りから帰ってくる方。
思い思いに、ほっとする時間です。
2007年9月26日
うさぎがデザート
きのうは中秋の名月。
昼のテラスでも、気分だけでも…ということで、月のうさぎが本日のデザート。
黄色いきなこと白いわらびもちで「お月見団子」もお出ししました。
ちなみにこのりんご、長野は高山村のさるお坊さんからのいただきもの。
先日の台風で収穫前に落ちて、売り物にはならなくなってしまったのだとか。
あちこちあたっているけれど、捨てるにはあまりにしのびない、甘いりんご。
こんなふうにして、オープンテラスで活躍しています。
2007年6月29日
ミルフィーユ
昼の中ごろ。12時に始まる昼のラッシュもやや軽くなる。
台所で洗い物をしていたら、スタッフまきさん(赤いエプロン)に「店長」と呼ばれる。
「お客さまがお呼びです」
どうしたのだろう？
この春によく来てくれたOLさんが三人でカウンターにいる。小箱を渡されて驚く。
中から出てきたのは要冷蔵のミルフィーユ。
急いで冷蔵庫にしまい、そこからスタッフ用のお菓子を見繕いお礼のあいさつに伺う。
今日で派遣の期間が終了し、ここには来られなくなるということだった。
そういえば今日は月末で、会社によっては契約の更新があるのだ。
「ミクシィのコミュニティも見てますよ、足あとだけだけど」
気のきいたことができなくて頭を下げる。
新しい職場に行っても、ときどきはここをなんとなく気にかけてくれたらいいなと思う。
願わくば、そちらにも素敵なお昼環境がありますように。
2007年6月26日
「あちらのお客様からです」
「お坊さんのお菓子」お休みの、雨の週始め。
決まった時間にやって来るなじみのお客様から袋を差し出される。
中から出てきたのは「ごかぼう（五家宝）」というきなこの銘菓。
それから、「寺カフェのみな様」で始まるねぎらいのお手紙。
手紙はスタッフで嬉しく読み、お菓子は甘味を求める方へ渡る。
2007年5月30日
クリームパンだ
今日のお昼：パンダの顔のクリームパン(さしいれ)とコーヒー
カウンター横のテーブルにて撮影。
飲み終わったグラス、食べ終わったお皿はこちらまで。
テーブルに敷いた布、実はインドのサリー。
インド好きなスタッフ、りえこさんが現地で買ってきたものを活用しています。
2007年5月21日
パウンドケーキ
ひさしぶりにスタッフがたくさんの月曜日。
活気はあるが忙し過ぎず、テラス全体が協力的であたたかい雰囲気でした。
昼を静かに過ごしていくお客様、Fさんよりパウンドケーキをいただきました。
「日保ちしますし、スタッフのみなさんもお客さんとも召し上がって下さい」とのこと。
切り分けて仲良くいただきました。感謝です。
2006年9月10日
「龍宮」の海鮮炒麺
神谷町の中華料理店。
作りたての炒麺をあつあつのまま持たせてくれました。
テラスからはやや遠いですが、冷めないうちに帰ってこられました。
全体的にあっさりとして具材も豊富。まともな中華の味がします。
テイクアウトできるのはごはん類と炒麺。スープもついてきます。
2006年8月29日
「CHANGE」のチキンカレー
神谷町オープンテラスのご近所で買えるおいしいものを紹介いたします。
神谷町のショットバー「CHANGE」のチキンカレー。
写真でも分かるように、チキンはごろっと大きくて食べ応えがあります。
上品でコクのあるルーがライスとよく合います。
他にもキーマ、キノコなどカレーは８種類。毎日食べてもたぶん飽きません。
テイクアウトでは700円から。
ブログについて
神谷町オープンテラス - 神谷町オープンテラス - 浄土真宗本願寺派梅上山光明寺の境内にひっそりと佇む憩いの場、神谷町オープンテラス。”お寺カフェ”として皆さまに親しまれています。平日昼間のおもてなしは、４月中旬より再開予定。土日・祝日と夕方以降、お寺の用事がある日はお休み。詳しくは「ご利用の手引き」をどうぞ。 お問い合わせはinfo@higan.netまで。