わらびもちの未来を考える
おはようございます。店長です。
折からの猛暑にあてられて、朝からぼうっとしています。
日本がこのまま暑くなり、いつか亜熱帯気候に変わってしまうなら、いつか、きなこと黒蜜の代わりにタピオカとココナツミルクを添えたわらびもちが和菓子の定番になる日も遠くはないのかもしれません。
すみません。猛暑でなくとも大概ぼうっとしています。
今日のお菓子はわらびもち。きなこと黒蜜を添えてお出しする予定。
では、今日もよいテラスを。
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神谷町オープンテラス - 神谷町オープンテラス - 浄土真宗本願寺派梅上山光明寺の境内にひっそりと佇む憩いの場、神谷町オープンテラス。”お寺カフェ”として皆さまに親しまれています。平日昼間のおもてなしは、４月中旬より再開予定。土日・祝日と夕方以降、お寺の用事がある日はお休み。詳しくは「ご利用の手引き」をどうぞ。 お問い合わせはinfo@higan.netまで。