朦朧体
7月29日(金) 晴 店長、齋藤、斉藤
猛暑。猛々しき暑さ。
光明寺向こう正面の飯倉氷店でドリンク用の氷を仕入れているのだが、氷塊を削り出す様子が壮観。
本棚の並べ方を少々変え、ナフキン立てを増やす。
ほうぼうよりお客様あり。アイスコーヒーが喜ばれる。
お客様への心遣いを忘れずにやっていきたい。
2005年7月29日
2005年7月28日
御縁が世界を回している
7月28日(木) 晴 店長、KAKU、まつけい
土用。
午前中にお寺で法事があり正午前にオープン。
いつもの時間にお越しになった方にはご静粛いただく。
昼休み、ビジネス系テレビ番組の取材あり。
店長、黒板を出すシーンにちらりと出る。照れる。
暑さをしのぎに来た方、神谷町の常連さん、昔ながらのご縁のお方。
誰もが汗をかいて階段を上ってきて、冷たい飲み物を嬉しそうに飲んでいかれる。
クーラーはないけれど、日かげと森からの風が吹いて。江戸前の氷と甘いものがあって。気温は高いけれど確かな涼味を感じられる場所なのではないか。
午後、引きも切らずお客様。お茶とお菓子に人気が出る。
黒板を下げた二時以降、番組用のインタビューなど。
二人の坊主がお寺や経営、料理などについて答えていく。
その間もお客様。インターネットの世界や遠方より来た方へのおもてなしなど。
収録が終わり片づけを済ませ、気付いたら17時の鐘が鳴る。
ご飯を食べていなかったことに気付く一同。あっという間でした。
露出店長
数年間で10kgくらい急激に太ったり痩せたり（また太ったり）したせいで、今日はいつもより2インチ大き目のズボンを穿いていた。 だぶだぶなのだけれど、靴で歩く分にはずり下がる問題はないし、むしろ涼しくて風通しが良くて気に入っている。
テラスは雪駄を履いて出た。13時以降忙しくなり、ばたばたと裾を乱して台所と外を駆け回る。
お茶お茶コーヒーわらびもちお豆腐一丁ストローストロー氷氷グラスグラスグラスきなこ黒蜜胡麻竹楊枝お出しします少々お待ちくださいようこそいらっしゃいましたこちら冷たいうちにおめしあがりください。
できるだけ余裕を持って颯々と給仕。 したつもりだったのだけれど。
ズボンの後ろ側が半分ずり下がっていることに気付いて死にたくなった午後二時。
店長、ちらりとでていましたか？出ていませんでしたか？
2005年7月27日
夏日
7月27日(水) 晴 店長、斉藤、斎藤
台風一過。晴天。非常に熱い夏の日差し。
午前よりたくさんの方がいらっしゃる。
緑茶のご注文多し。
今日も雀が遊びに来た。お向かいの鯉の池が涼しげである。
2005年7月25日
ブランニュー
7月25日(月) 曇/晴 店長、KAKU、ミチコ、齋藤（よ）
蝉が鳴き始めた。文句無しに夏。
テラスの定番わらびもちに、精進由来のこってりデザート
峯岡豆腐が加わる。ごまと黒豆。非常に柔らかい。
ストローを透明の曲がるタイプに変え、氷を職人さんのロックアイスに変え、とドリンク部門マイナーチェンジ。
持ち込みのお客様のお弁当箱、曲げわっぱが印象に残る。
本日のテラスはくつろぎの場として機能。
2005年7月22日
週の終わり
7月22日(金) 曇 齋藤（は）
今日のテラスはけっこう涼しい風が吹いて快適。
お昼過ぎでも席が埋まり、限定の嶺岡豆腐も完売です。
2005年7月21日
氷屋さんのかちわり氷
7月21日(木) 晴 店長
店長、寝坊により遅刻。遅刻により1時間遅れの開店。
余裕が無いままお客様を迎えて不手際多数。
大変申し訳ありません。
ランチタイムにコーヒーを頼む方が増える。
テラスのそこかしこが会議室のような日。
お試し用の嶺岡豆腐、好評。
2005年7月20日
東京上空
7月20日(水) 晴 店長
この間まで沢山いた鳥を今日は見ない。暑いからか。
お坊さんは二日酔いにつき、店長のみ。
午前中におひとりでお越しになる方が増えた。
お昼休みは控えめな分、午後にお客様がどどっと。
新しいメニュー、浸透はこれから。
店長、王様に会う
オープンテラスに取材が来た。週末お昼の情報バラエティ番組から来た。
僕はお茶をお出しして、あとはゆっくり、と思いきや。
「マイクをつけさせて貰えますか」
え。
「お茶を出して、レポーターの二人と少しお話をしてもらえますか」
はあ。カツゼツ悪くてもよければ。
待ち時間。お茶とコーヒーを代わる代わる飲む。深呼吸を一分間で二十回する。肩で息。
給仕。
こちらアイス緑茶と嶺岡豆腐、それからこちらお坊さんのわらびもちでございます。
カメラが回っている。
あがってきた。
「ここにくればいつでも食べられるわけですか？」
いつでも、の中で様々に絡み合う条件、正確を期そうとする思い。答にやや詰まる。やや。テレビ的には長い長い、やや。
えー、はい、お出ししております。
「緊張してますか」
はい。
「わーかちかちになってる」
はは。
私は笑われている。私はいじられている。
初恋の一部始終を小学校のクラス中に喋られ演技つきで無限リピートの小学校フラッシュバック。
行く先々が失笑と後ろ指に満ちた黒い森のような中学フラッシュバック。
告白の五秒前見知らぬ不良にカツアゲをされた高校フラッシュバック。
なんであの人あんなに挙動不審なのと言われつづけた大学フラッシュバック。
自己PRと言われた時点でフリーズする就職面接フラッシュバック。
所属と職業を問われては全身が震える無職フラッシュバック。
落ち着け。さわぐな過去の自分。お前はもう昔のお前じゃない。店長だ。長として毅然とした態度を。大人として然るべきフォローを。
すいません、もう一回最初から出来ますか。
カメラは回っている。僕も回っている。
「はい、じゃあまきもどしボタン、ピッ」
レポーターさんのアドリブ。体のボタンを押される自分。
うあ、あ。
ま、巻き戻されてみました。
口走る。
なんか笑ってる！みんなが笑ってる！
「はい、オッケーでーす」
オッケーなのか。何がオッケーなのか。
流れてしまう。テロップがつく。笑い声が入る。司会の人にいじられる。本名付きで。顔出しで。関東中に。もちろんご近所にも同級生にも。
テラスにへたりこみ両手を着き首を垂れ、静かに消失することをひたすらに念じた。
2005年7月19日
一週間のごぶさたでした
7月19日(火) 晴 店長・KAKU・まつけい・斉藤・加藤
お盆休み明け、久しぶりのオープンテラス。
掃除片付けに一同奔走。やることはたくさん。
料理僧KAKUさんの新メニュー・峯岡豆腐を準備して開店。
上京中の妖怪絵師・加藤さんに告知用黒板を書いてもらう。
少し怪奇でポップな黒板がお寺のカフェによく似合う。
近く催されるイベントに向けてテラスの壁面を模様がえ。
「本願寺LIVE2005」のポスターが踊る。
動くだけでも暑い日は、冷たい緑茶が人気。
べたべたしなくて甘くないところがいいのでは。
閉店後、土曜お昼の情報バラエティ番組より取材あり。
フリートークをそつなくこなす僧侶。あがり倒す店長。
修行の差でありましょう。
2005年7月12日
反響
7月12日(火) 曇のち晴 店長・まつけい
今週最後のオープンテラス。作務衣着用でスタート。
庭では夏草が一層繁茂しているのが見える。
開店してすぐ、お参りの方。ご近所の方。仲睦まじく滞在される。
昼休み、馴染みの方が数多く訪れる。
最新号のメトロポリターナを見て、行きたくなった、とのこと。
「写真に映ってて、うれしくなりました」
同感です。
昼を過ぎ、午後になってもお客様あり。
「良い場所ですね」と声をかけられる。ありがたい。
2005年7月11日
おきもちです
7月11日(月) 曇のち晴 店長
湿度の高い週の始まり。黒板メニューを書き換えて開店。
冷たいお茶が充実。
午前中、新しく漫画を頂く。
テラスはご好意で回っている。
昼休みにお坊さん。
マガジンラックの仏教書コーナーに敏感な反応あり。
穏やかに時間が流れる。
2005年7月 8日
緑茶も冷えてます
7月8日(金) 晴 店長、まつけい
気持ちの良いお天気。
お盆を控えてお寺には様々な方が出入り。活気がある。
開けてすぐお参りの方が幾人か。景観を喜んでいただく。
日差しが強い昼休み、コンスタントにお客様。
初めての方がカウンター前のお賽銭箱に表情を緩ませる。
取材あり。机を拭き息を整え分かる範囲で受け答え。
午後にお寺関係の方が来訪。こまごまとした質問に応答。
つっこんだ質問は本物のお坊さんに代わってもらう。
遅い時間、珍しい蔵書に反応がある。珍しい方がやってくる。
全体的に充実した金曜日。
2005年7月 6日
クールビズ
7月6日(水) 曇 店長、まつけい
気温低め。半袖には肌寒く、もう一枚シャツを着て開店。
11時台は静かに過ぎる。
ホワイトボードの活用法、雑誌刷新計画など練る。
正午を境に少しずつお客様が増えてきたが手にはホットコーヒー。
こんな日はホットをお出しするのもありかもしれない。
午後にお寺関連の雑誌の方、遠方からのお客様など。
駐車場のご案内、混雑時の対応などに課題を残す。
2005年7月 5日
ハチミツ
7月5日(火) 晴 店長、KAKU
久しぶりの晴天。新しく看板を書き黒板を出し開店。
11時台よりお客さま多数。はじめての方、いつもの方。
昼間は会えない神谷町仲間も会社を休んで遊びに来る。
昼休み、KAKUさんがお客様にリサーチ。
新本棚計画、新メニュー計画が進行中。
店長、給仕中に声をかけられる。
「お盆持っている人ですか?」「は、はい」
mixiの輪が広がる。
午後、カウンターでミツバチにたかられる。
自分からは甘い蜜の匂いがするのだろうか。
2005年7月 4日
雨は毛布のように
7月4日(月) 雨 店長、さいとう（よ）、さいとう（は）
音はないが強い雨。風の具合かカウンターに座っていると少々濡れる。
本日より実験的におもちかえりキャンペーン。
お客様持ち込みの飲食物はそれぞれ持ち帰って頂くことに。
気温の低い昼休み。馴染みの方がぽつりぽつりと。
昼過ぎ、Kさん来訪。本のご寄進あり。書籍の仕入れなどについて話す。
ブログについて
神谷町オープンテラス - 神谷町オープンテラス - 浄土真宗本願寺派梅上山光明寺の境内にひっそりと佇む憩いの場、神谷町オープンテラス。”お寺カフェ”として皆さまに親しまれています。平日昼間のおもてなしは、４月中旬より再開予定。土日・祝日と夕方以降、お寺の用事がある日はお休み。詳しくは「ご利用の手引き」をどうぞ。 お問い合わせはinfo@higan.netまで。